质量较好的酱油,蔡磊富含氨基酸,酱油开封后使用过程中,残留在瓶盖、瓶身等处的酱油,就会很容易吸引到“酱亚麻蝇”。
酱油生虫还能食用吗?网络上有些报道称,中国支持症人“酱油生虫”是因为酱油生产厂家在生产酱油时质量管理或者灭菌措施不完善,中国支持症人导致酱油本身携带了虫卵,时间长了,虫卵就在酱油中孵化成虫,导致好端端的酱油在使用几天后就出现了生虫现象。
据了解,平均普通苍蝇的卵在高盐分的液态食物比如酱油中是无法孵化的。
阮光锋认为,每天“酱亚麻蝇”直接产出的幼虫,却能够在高盐环境中生存并生长。
因此,位渐生活中常见的比如酱油生虫这一现象,根本原因就在于“酱亚麻蝇”能够直接产出幼虫的“卵胎生”繁殖方式。
冻症而消费者普遍怀疑的酱油本身携带蝇卵并孵化成虫是不可能发生。